1氢气用于心血管代谢疾病管理【欧洲】
发布时间：2024-09-23本文来源： 氢思语
氢气用于心血管代谢疾病管理【欧洲】
这是一篇欧洲学者的综述，虽然说重点是心血管代谢疾病，但涉及的内容非常全面。我们分几个部分给大家，这样阅读起来比较省力。
摘要
饮食和生活方式选择，尤其是西式饮食，与氧化应激和炎症有关，这些因素增加了心血管疾病（CVDs）和2型糖尿病（T2DM）的风险。相比之下，富含抗氧化物的地中海饮食似乎对这些风险具有保护作用。本文强调了饮食在肠道中生成氢分子（H2）的双重作用，以及氢对CVD和T2DM的病理生理学和预防的后续影响。膳食纤维、类黄酮和益生菌有助于在肠道中产生大量氢气，作为抗氧化剂来中和自由基并减轻炎症。在过去的二十年里，越来越多的证据表明，无论是内源性产生的还是外源性给药的氢气，无论是通过吸入还是富氢水（HRW），都具有广泛的生化和病理生理过程中的强大抗炎作用。最近的研究表明，氢气可以中和羟基和硝酰基自由基，充当细胞抗氧化剂，从而减少氧化应激和炎症——导致CVDs和代谢性疾病显著下降。临床和实验研究支持氢气干预措施如HRW在管理CVDs和代谢性疾病中的治疗潜力。然而，需要更大规模的研究来验证氢气疗法在管理这些慢性疾病中的作用。
1. 引言
肥胖、2型糖尿病（T2DM）和心血管疾病（CVDs）是全球死亡率的主要原因。这些条件共享包括不健康的饮食、烟草和酒精使用以及缺乏体育锻炼等共同风险因素。西式饮食的影响显著，引发氧化应激，损害身体的抗氧化能力并引发炎症。这种全身性炎症特别会影响胰腺的β细胞、肝细胞低密度脂蛋白（LDL）受体、内皮细胞、神经元和骨细胞。这些因素共同增加了患CVDs和T2DM的易感性，最终导致死亡率升高。
抗氧化剂在缓解与这些疾病相关的氧化应激方面的作用仍是一个持续研究的领域。一种假设是健康的饮食可以平衡氧化应激水平，维持细胞和组织稳态，从而减少炎症，降低CVDs和代谢障碍的风险。西式饮食（WD）通过提高蛋白质羰基化和脂质过氧化的水平而加剧氧化应激，同时降低肠道产生氢分子（H2）的能力，这是一种潜在的抗氧化剂。相反，富含膳食纤维、类黄酮和omega-3脂肪酸的地中海饮食（MD）可能通过促进产生像氢气这样的保护性分子来增强抗氧化防御。
虽然氢气的保护机制尚不清楚，但有证据表明，补充氢气可以减少氧化应激和炎症，为CVDs和代谢性疾病提供保护。增加氢气的方法有多种，包括吸入氢气、饮用溶解氢气的水（富氢水）、注射溶解氢气的盐水（富氢盐水）、进行氢气浴以及向眼睛应用富氢盐水。本文旨在强调氢气在管理心脏代谢疾病（CMDs）中的作用。
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